Salata de gogonele si gogosari cu sos de mustar este deosebit de gustoasa si se prepara foarte usor, din ingrediente care raman dupa ce punem muraturile.Are Rcbv. Reteta culinara Salata de gogonele verzi din categoria Salate. Cum sa faci Salata de gogonele verzi. Timp de preparare 60 minute. Sursa reteta Bucataras.ro. Instructiuni de preparare Salata de gogonele verzi . Intrucat mai aveam gogonele si nu stiam ce sa fac cu ele sa nu se strice, am cautat pe net retete la care sa folosesc gogonele verzi. 1 kg gogonele verzi proaspete 500 gr zahar 1 lamaie 2 pliculete zahar vanilat / 1 fiola de vanilie 1/2 lingurita de scortisoara pudra 1 Mod de preparare: Spalam gogonelele proaspate, trebuie sa fie cat mai verzi si tari ca sa nu aiba seminte multe, indepartam coditele si le punem la scurs pe un servet de bucatarie. 2 Portii: 12 Timp de preparare: sub 120 minute MOD DE PREPARARE RETETA Salata de gogonele verzi: Este asemanatoare salatei de vinete, doar ca lipseste usoara iuteala si e dulceag-acrisoara. De se coc la cuptor, mai intai se pun cu coditele in sus sau pe gratar cu coditele in jos, apoi cand s-au patruns, se intorc pe partea cealalta. Sper sa o preparati si voi si sa va foloseasca reteta si efortul meu de a o prezenta. Se prepara foarte usor in numai cativa pasi. Avem nevoie de urmatoarele. INGREDIENTE : - 2 kg gogonele. - 2 morcovi mari. - 2 cepe mari. - 15 bucati gogosari. - 1 lingura sare grunjoasa. Pentru a pregăti acasă o salată de gogonele gustoasă vom avea nevoie de 1 kg de gogonele, 750 g de ceapă roșie, 1 kg de castraveți, 500 ml de oțet, 250 ml de apă, 100 g de zahăr, 1 lingură de sare pentru murături, 2 foi de dafin, 1 linguriță de boabe de piper, 3 lingurițe de boabe de muștar și 4 linguri de ulei.

salata de gogonele verzi