Ingrediente: 500 gr. carne de porc cu os 1 ceapa 1 morcov 1 radacina patrunjel 1 buc. praz 1 buc. telina (4 cm.) 1 dovlecel 2 cartofi 200 gr. legume congelate (mazare, fasole verde, morcov, conopida) 600 ml. bors 5 rosii 200 ml. bulion Tarhon maruntit 1 legatura patrunjel
Ingrediente. 800 g carne de porc grasă cu os. 5 l apa ( pentru că o să scadă la fiert și nu mai adăugăm altă apă) 100 g ceapă roșie tocată grossier. 200 g zarzavat de ciorbă congelat (morcov,ardei gras, țelină, postârnac -eu îl fac mereu ) 500 g cartofi tăiați cuburi. 50 g de orez cu bob rotund. 400 g cu sos de roșii proaspăt.
Reţetele bunicii | Ciorbă de porc cu tarhon. De Rodica Dirzu , Sâmbătă, 06 iunie 2015, 15:12. Ultimul update Joi, 03 decembrie 2020, 12:43. Ingrediente: 800 g carne de porc, 2 morcovi, o ţelină, o rădăcină de pătrunjel, 4 linguri de orez, o ceapă mare, un ardei gras roşu, 4 litri de apă, 100 ml ulei, sare, piper, un gălbenuş
Timp de preparare: sub 60 minute MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba ardeleneasca de porc acrita cu tarhon: Se taie carnea de porc cubulete si se pune la fiert, la foc mediu in apa rece. In primele 15 minute de fierbere supa se spumeaza.Intr-o tigaie punem 2 lg de ulei sa se incinga.
Scoateti verdeturile si ciolanul din oala. Adaugati otet dupa gust (eu am pus 4 linguri) si lasati sa mai fiarba 2 minute. Stingeti focul sub oala si adaugati patrunjelul si restul de tarhon tocat. Dezosati ciolanul si taiati carnea cuburi care intra in lingura. Puneti carnea inapoi in oala. Printeaza reteta
Este o mancare de weekend foarte gustoasa, potrivita acum pentru zilele reci de toamna. Ingrediente ciorba de porc cu tarhon 700 g carne porc ( coaste, macra etc.. ) 2 morcovi potriviti 1 radacina pastarnac 1 ardei gras verde 1/2 radacina telina 2 cepe potrivite 2 rosii 200 ml suc de rosii 50 g […]
Ii6xQTA. Putem acri ciorba taraneasca de porc cu zeama de varza acra (moare de varza), dar si cu bors, zeama de lamaie, crema/zeama de corcoduse sau prune acre, zeama din struguri verzi (necopti) - in functie de obiceiuri, sezon si gusturi. Cred ca este una din ciorbele mele preferate in zilele mai racoroase.
Ingrediente. 800 g carne de porc grasă cu os. 5 l apa ( pentru că o să scadă la fiert și nu mai adăugăm altă apă) 100 g ceapă roșie tocată grossier. 200 g zarzavat de ciorbă congelat (morcov,ardei gras, țelină, postârnac -eu îl fac mereu ) 500 g cartofi tăiați cuburi. 50 g de orez cu bob rotund. 400 g cu sos de roșii proaspăt.
Ingrediente: 500 g carne de porc, 300 g afumătură, 2 cepe, 3 cartofi mari, 2 mocovi, 1 rădăcină pătrunjel, 1 rădăcină păstârnac, 1 țelină mică, 2 gălbenușuri, 200 g iaurt gras, 1
Este o mancare de weekend foarte gustoasa, potrivita acum pentru zilele reci de toamna. Ingrediente ciorba de porc cu tarhon 700 g carne porc ( coaste, macra etc.. ) 2 morcovi potriviti 1 radacina pastarnac 1 ardei gras verde 1/2 radacina telina 2 cepe potrivite 2 rosii 200 ml suc de rosii 50 g […]
Ciorba de porc cu tarhon si smantana 1 kg carne de porc, 1/2 telina,2 ardei, 200 ml smantana, 2 galbenusuri, 100 gr orez, 1 ceapa, 2 morcovi, tarhon, 3 lg otet, vegeta, piper Supe și ciorbe Ciorbă de cartofi cu afumătură și tarhon
ciorba de porc cu tarhon