Mod de preparare. Pestele se curata se spala si se taie in bucati se aseaza intr-o oala sub presiune. Ceapa se taie sub forma de solzi se adauga bulionul, uleiul ,otetul, boabele de piper, foile de dafin si sarea dupa gust. Se adauga apa atat cat sa acopere bine ingrediente. Se fierbe la foc mic 45 de minute. Pofta buna! Reteta trimisa de ingridtecsi. Conserva de peste in bulion preparata in casa. Pestele se curata se spala si se taie in bucati se aseaza intr-o oala sub presiune. Ceapa se taie sub forma de solzi se adauga bulionul, uleiul ,otetul, boabele de piper, foile de dafin si sarea dupa gust. Se adauga apa atat cat sa acopere bine ingrediente. IU51T. MOD DE PREPARARE RETETA Conserva de peste in bulion la slow cooker Crock-Pot: Curatim pestele si il punem in oala slow cooker Crock-Pot. In otet am dizolvat sarea. Adaugam peste pește otetul cu sarea, bulionul, uleiul si piperul si vom completa cu apa, cat sa cuprinda toata compozitia. Setam aparatul pe low si 9 ore. Pestele se curata (fara cap), se spala, se condimenteaza. Ceapa se taie inele. Se aseaza in oala in straturi: un strat de peste, unul de ceapa, unul de peste etc. Printre straturi se pun foile de dafin si cimbrisorul. La final se pune uleiul , bulionul si rosiile din conserva. Se pune un capac sau folie de aluminiu si se da la cuptor la foc mic, pt. cca 4-5 ore. O data pe ora se verifica si se adauga apa daca nu mai are lichid. Conserva de peste in bulion preparata in casa. Printeaza; Yahoo; Facebook; Twitter; Ingrediente. 1 kg de peste baby hering, 2 cepe, 250-300 ml de bulion, 1 lingura de ulei, 3 linguri de otet,10 boabe de piper, 4 foi de dafin, sare. Mod de preparare. 2 litri apa, 1 1/2 kg peste, zarzavat de supa, 50 gr. orez, sare Mod de preparare: Se pune apa la fiert si cind clocoteste se adauga zarzavatul taiat fire subtiri. Se lasa sa fiarba cu sare si cind e aproape fiert se pune pestele si orezul. Dupa ce a fiert totul se presara cu verdeata tocata marunt.

conserva de peste in bulion